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Torta de Maracujá Sem Forno – Receita Prática e Deliciosa
Se você está em busca de uma sobremesa fácil e irresistível, esta torta de maracujá sem forno é a escolha perfeita! Sem necessidade de fogão ou forno, essa receita combina praticidade e sabor, ideal para quem quer uma sobremesa rápida. Confira o passo a passo e prepare-se para surpreender!
Ingredientes para a Base
200g de biscoito de chocolate (sem recheio)
100g de manteiga
Modo de Preparo da Base
1. Prepare a Base da Torta
Em um processador ou liquidificador, triture os biscoitos de chocolate até formar uma farofa.
2. Adicione a Manteiga
Misture a manteiga derretida aos biscoitos triturados até obter uma massa homogênea.
3. Modele a Base
Coloque a mistura em uma forma de fundo removível e pressione bem para moldar a base.
4. Freezer para Firmar
Leve a forma ao freezer por cerca de 15 minutos para a base endurecer.
Ingredientes para o Mousse de Maracujá
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 xícara de suco concentrado de maracujá
2 colheres de leite em pó
Polpa de 1 maracujá
Modo de Preparo do Mousse
1. Misture os Ingredientes
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá, o leite em pó e a polpa de maracujá. Bata até a mistura ficar homogênea e cremosa.
2. Despeje sobre a Base
Retire a base do freezer e despeje o mousse de maracujá por cima.
3. Geladeira para Firmar
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até o mousse ficar bem firme.
Finalização: Ganache de Chocolate
Para a cobertura, faça uma ganache simples. Misture 200g de chocolate meio amargo derretido com 100ml de creme de leite. Espalhe sobre o mousse já firme e leve à geladeira novamente até endurecer.
Decoração e Dicas
Decore a torta com granulados, raspas de chocolate ou polpa de maracujá. Sirva gelada e aproveite essa deliciosa sobremesa!
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Opinião sobre a Receita
Eu particularmente amo essa receita! A combinação do mousse cremoso de maracujá com a base crocante de chocolate é perfeita. Além disso, o toque da ganache de chocolate na finalização dá um sabor irresistível. Sem precisar de forno, a praticidade é um grande diferencial.
Feedback dos Usuários
1. Joana: "Essa receita é muito prática, fiz em um almoço de família e todos amaram! O mousse ficou com a textura perfeita."
2. Carlos: "Achei fácil de preparar, e a combinação de sabores é incrível. Só acho que poderia ter mais ganache, porque ficou tão bom que todos queriam repetir!"
3. Mariana: "Adorei! Não sou muito fã de sobremesas que precisam de forno, então essa foi a escolha ideal. E o sabor é maravilhoso!"
4. Renato: "Fiz com suco de maracujá natural e ficou ótimo. A base crocante contrastou muito bem com a cremosidade do mousse."
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Essa receita com certeza vai impressionar seus convidados! Aproveite e compartilhe nos comentários como ficou a sua torta de maracujá.
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