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Bolo Mousse de Limão: Delícia Refrescante em Cada Mordida!
Dê o play e aprenda ❤️ 😘
Se você está procurando por uma sobremesa refrescante e deliciosa, este Bolo Mousse de Limão é a escolha perfeita! Combinando a suavidade do mousse com o sabor cítrico do limão, este bolo vai conquistar o seu paladar. Confira os ingredientes e o passo a passo para prepará-lo:
### Ingredientes (xícara de 240ml):
#### Para o Bolo:
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 150ml de leite
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
#### Para o Mousse:
- 1 e 1/2 caixinha de leite condensado
- Suco e raspas de dois limões
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 barra de chocolate branco
### Modo de Preparo:
1. **Preparando o Bolo:**
- Em uma tigela, bata os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar e continue batendo até formar um creme fofo.
- Acrescente o leite e a farinha de trigo gradualmente, misturando bem após cada adição.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
2. **Assando o Bolo:**
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Asse o bolo por aproximadamente 20 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
3. **Preparando o Mousse:**
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o suco e as raspas de limão.
- Adicione o creme de leite e o chocolate branco derretido, mexendo até obter uma mistura cremosa.
4. **Montagem:**
- Corte o bolo ao meio, formando duas camadas.
- Espalhe uma camada generosa de mousse sobre a primeira parte do bolo.
- Coloque a segunda parte do bolo por cima e cubra com o restante do mousse.
- Decore com raspas de limão ou fatias da fruta, se desejar.
Este bolo é melhor apreciado gelado, por isso, conserve na geladeira antes de servir. Experimente esta sobremesa irresistível e compartilhe com seus amigos e familiares!
*Observação:* Para garantir o melhor resultado, siga as dicas de temperatura e tempo de cozimento mencionadas. Aproveite cada pedacinho deste Bolo Mousse de Limão e deixe seus convidados impressionados com sua habilidade na cozinha!
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