Irresistível Bolo de Milho com Curau Cremoso!

Bolo de Milho com Curau Cremoso: Receita Especial para o Dia das Mães

DÊ O PLAY É APRENDA ❤️ 😘 

Hoje vou compartilhar uma receita deliciosa de Bolo de Milho com Curau Cremoso, perfeita para homenagear o Dia das Mães. Esta é a nossa segunda receita especial para esta data tão importante. Vamos aprender juntos?

## Ingredientes Necessários

### Para o Bolo de Milho

- 3 ovos

- 120 ml de óleo

- 1 lata de milho com a água

- 1 xícara de açúcar

- 1 xícara de farinha de trigo

- 1 xícara de flocão (ou fubá)

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 50 gramas de coco ralado em flocos

### Para a Cobertura de Curau

- 1 lata de milho (sem a água)

- 3/4 da lata de leite

- 1 caixinha de leite condensado

- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

- Canela em pó a gosto

- Coco ralado em flocos para finalizar

## Modo de Preparo do Bolo

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1. **Preparação da Massa**

    - No liquidificador, bata os ovos, óleo, milho com a água, açúcar, farinha de trigo e flocão por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.

    - Acrescente o fermento em pó e bata novamente, apenas para misturar.

    - Adicione o coco ralado e misture com uma espátula.

2. **Assando o Bolo**

    - Despeje a massa em uma forma untada com desmoldante (tamanho 26x22x8 cm).

    - Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

## Modo de Preparo da Cobertura de Curau

1. **Preparação do Curau**

    - No liquidificador, bata o milho sem a água com o leite.

    - Coe a mistura para remover os sólidos, a menos que prefira uma textura mais granulada.

    - Em uma panela, cozinhe a mistura coada com leite condensado, manteiga e canela em pó em fogo médio-baixo, mexendo sempre até obter uma consistência cremosa.

2. **Finalização**

    - Despeje a cobertura de curau ainda quente sobre o bolo assado.

    - Polvilhe coco ralado em flocos por cima para decorar.

## Minha Opinião sobre a Receita

Esse bolo de milho com curau cremoso é simplesmente irresistível! A combinação da massa fofinha com a cobertura cremosa de curau resulta em um sabor único e delicioso. É a escolha perfeita para surpreender sua mãe ou qualquer pessoa especial.

## Feedback dos Usuários

1. **Ana Paula**

   - "Fiz esse bolo para o Dia das Mães e foi um sucesso! Todos amaram a textura e o sabor do curau."

2. **Carlos Eduardo**

   - "Muito fácil de fazer e o resultado é incrível. A cobertura de curau é o destaque dessa receita."

3. **Mariana Silva**

   - "Adorei a receita! O bolo ficou super macio e o curau deu um toque especial. Com certeza farei novamente."

4. **João Pereira**

   - "Sempre gostei de bolo de milho, mas essa versão com curau é a melhor que já provei. Recomendo a todos."

Compartilhe essa receita com quem ama bolo de milho e surpreenda a todos com essa delícia!

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Gostou da receita? Deixe seu comentário e conte-nos como ficou o seu bolo de milho com curau cremoso!