Empadão de Frango Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa para Impressionar!

Receita de Empadão de Frango: Passo a Passo Completo

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### Introdução

Hoje vou ensinar você a preparar um delicioso empadão de frango. Esta receita é perfeita para um almoço em família ou para impressionar seus amigos. Você verá que é mais fácil do que parece!

### Ingredientes do Recheio

Antes de começarmos a massa, vamos preparar o recheio. Aqui está o que você vai precisar:


- 700 gramas de peito de frango cozido e desfiado

- 2 dentes de alho picados

- 1 cebola picada

- 1 tomate picado

- 1 lata de milho verde

- Azeitonas a gosto (opcional)

- Sal e pimenta do reino a gosto

- Meio sachê de molho de tomate

- 3 colheres de sopa de requeijão cremoso

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### Preparo do Recheio

1. Aqueça uma panela com um fio de azeite.

2. Adicione os dentes de alho picados e deixe dourar.

3. Acrescente a cebola picada e refogue até ficar transparente.

4. Adicione o tomate picado, o milho verde e as azeitonas, se desejar.

5. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

6. Adicione o peito de frango desfiado e misture bem com os temperos.

7. Incorpore o molho de tomate e o requeijão cremoso.

8. Cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem misturados e reserve para esfriar.


### Ingredientes da Massa

Para a massa, você precisará dos seguintes ingredientes:


- 3 xícaras de farinha de trigo

- 300 gramas de manteiga gelada (com sal)

- 1 gema de ovo

- 2 colheres de sopa de água gelada (se necessário)

- Uma pitada de sal


### Preparo da Massa

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga gelada, usando as pontas dos dedos até formar uma farofa.

2. Adicione a gema de ovo e, se necessário, a água gelada para dar o ponto na massa.

3. Misture até a massa ficar homogênea.


### Montagem do Empadão

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 18 cm de diâmetro com fundo removível com a massa.

3. Coloque o recheio de frango já frio sobre a massa.

4. Adicione uma camada de catupiry e queijo mussarela por cima do recheio.

5. Cubra o empadão com o restante da massa, fechando bem as bordas.

6. Pincele uma gema de ovo por cima para dourar.


### Assando o Empadão

1. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos ou até a massa ficar dourada.


### Minha Opinião Sobre a Receita

Este empadão de frango é uma verdadeira delícia e sempre faz sucesso aqui em casa. A combinação do frango com o requeijão e o catupiry cria um recheio cremoso e saboroso. Além disso, a massa fica crocante e saborosa.


### Feedback dos Usuários

Aqui estão algumas opiniões de quem já testou a receita:


- **Ana Paula**: "Fiz para um almoço em família e todos adoraram! O recheio ficou super cremoso e a massa perfeita."

- **Carlos Eduardo**: "A receita é muito fácil de seguir e o resultado é incrível. Adorei o toque do catupiry."

- **Mariana Souza**: "Foi a primeira vez que fiz um empadão e ficou maravilhoso. Obrigada por compartilhar!"

- **Renata Oliveira**: "A combinação de ingredientes é perfeita. Com certeza vou fazer de novo!"


### Conclusão

Experimente esta receita de empadão de frango e surpreenda a todos com um prato delicioso e fácil de fazer. Compartilhe nos comentários como ficou o seu empadão e quaisquer dicas adicionais que você tenha!

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