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# Receita de Bolinho de Milho com Coco
DÊ O PLAY E APRENDA ❤️ 😘
Finalmente chegou a tão esperada receita do nosso delicioso bolinho de milho com coco. Sempre que compartilho nos meus stories, alguém pede a receita. Agora, você também pode aprender como fazer essa maravilha!
## Ingredientes
### Base do Bolo
- 1 lata de milho escorrido
- 3 ovos (medidos com a lata de milho: meia lata)
- 1 lata de leite
- Meia lata de leite de coco
- Meia lata de creme de leite
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de fubá
- Coco ralado a gosto
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
## Modo de Preparo
1. **Preparação Inicial**:
- No liquidificador, adicione o milho escorrido e os ovos.
- Utilize a lata de milho para medir meia lata de leite de coco e meia lata de creme de leite, além de uma lata de leite e uma lata de açúcar.
2. **Mistura no Liquidificador**:
- Bata todos esses ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
3. **Adição dos Ingredientes Secos**:
- Adicione a lata de fubá, o coco ralado a gosto, uma pitada de sal e, por último, o fermento em pó.
- Bata novamente no liquidificador, apenas para misturar.
4. **Preparação para Assar**:
- Divida a massa em formas untadas e enfarinhadas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos.
## Cobertura Opcional
Após o bolo estar assado, você pode optar por fazer um **beijinho cremoso** para a cobertura. A receita do beijinho será disponibilizada na legenda do vídeo. Se preferir, você pode passar leite condensado sobre o bolo e finalizar com coco ralado. E, claro, se quiser, pode servir o bolo sem cobertura, que ainda ficará delicioso.
### Minha Opinião
Este bolinho de milho com coco é uma verdadeira delícia! É fácil de fazer e perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. A combinação do milho com o coco dá um sabor único e irresistível. A textura é leve e macia, e a cobertura de beijinho ou leite condensado com coco ralado dá um toque especial.
### Opinião dos Usuários
- **Maria S.**: "Esse bolo é maravilhoso! Fiz em casa e minha família adorou. A receita é super fácil de seguir."
- **João M.**: "Adorei o bolo! O sabor do milho com coco é perfeito. Vou fazer mais vezes."
- **Ana P.**: "Fiz o bolo sem a cobertura de beijinho, apenas com leite condensado e coco ralado, e ficou incrível."
- **Carlos R.**: "Receita prática e o resultado é um bolo muito saboroso. Recomendo a todos!"
Agora que você tem a receita, é só colocar a mão na massa e desfrutar desse delicioso bolinho de milho com coco! Não esqueça de deixar seu feedback nos comentários.
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