Receita de Pão Recheado com Queijo e Cobertura de Coco

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Receita de Pão Recheado com Queijo e Cobertura de Coco

Se você é fã de pães macios e recheados, vai adorar essa receita fácil e rápida de pão recheado com queijo. Com uma massa macia que derrete na boca e um toque especial de cobertura de coco, esse pão é irresistível. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

#### Ingredientes:

- 2 ovos

- 6 colheres de açúcar

- 1 colher de chá de sal

- 2 pacotes de fermento biológico seco (10g cada)

- 500ml de leite morno

- 100ml de óleo

- 1kg de farinha de trigo

- 500g de queijo cortado em palitos

- 1 gema de ovo (para pincelar)

- 1 caixa de creme de leite

- 200g de leite condensado

- Coco ralado (para finalizar)

#### Modo de Preparo:

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1. Em um recipiente grande, misture os ovos, açúcar, sal e fermento biológico seco até hidratar bem o fermento.

2. Adicione o leite morno e o óleo, misturando bem.

3. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea. Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e macia.

4. Cubra a massa com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos, até dobrar de tamanho.

5. Após o descanso, retire o ar da massa e abra-a na espessura de aproximadamente um dedo.

6. Divida a massa ao meio e corte em tiras na largura de dois dedos.

7. Enrole os palitos de queijo na massa e disponha-os em uma forma untada com óleo.

8. Cubra novamente com um pano de prato e deixe descansar por mais 30 minutos.

9. Pré-aqueça o forno a 180 graus.

10. Pincele a superfície dos pães com a gema de ovo e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

11. Enquanto os pães assam, misture o creme de leite e o leite condensado em um recipiente.

12. Após assados, retire os pães do forno e cubra-os com a mistura de creme de leite e leite condensado.

13. Finalize adicionando coco ralado por cima dos pães.

#### Opinião e Feedback dos Usuários:

1. **Marcela**: "Amei essa receita! Fácil de fazer e o pão fica super macio."

2. **Ricardo**: "Perfeito para um lanche da tarde! O queijo derretido dentro do pão é sensacional."

3. **Ana**: "A cobertura de coco dá um toque especial. Todos aqui em casa adoraram!"

4. **Luiza**: "Fiz para o café da manhã e foi um sucesso! Já quero repetir."

Experimente essa delícia e compartilhe sua experiência nos comentários! Se gostou da receita, não esqueça de curtir e compartilhar com seus amigos. E para mais receitas fáceis e saborosas, continue acompanhando o blog. Bom apetite!