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Receita de Pudim de Leite Condensado: Delícia Cremosa para Surpreender!
**Introdução:**
Dê uma pausa na rotina e prepare-se para se deliciar com esta incrível receita de pudim de leite condensado. Com apenas alguns passos simples, você pode criar uma sobremesa que vai impressionar até os paladares mais exigentes. Siga atentamente as instruções abaixo e garanta um resultado perfeito todas as vezes.
**Ingredientes:**
- 1 xícara de chá de açúcar
- Meia xícara de água morna
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite em pó
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 1 xícara de água
**Modo de Preparo:**
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1. **Preparando a Calda:**
- Em uma panela de fundo grosso, adicione 1 xícara de chá de açúcar.
- Mantenha o fogo baixo para evitar que a calda queime.
- Adicione a meia xícara de água morna aos poucos, mexendo continuamente até obter uma calda dourada e homogênea.
- Despeje a calda na forma de pudim, espalhando-a uniformemente pelo fundo. Reserve.
2. **Preparando o Pudim:**
- No liquidificador, adicione os ovos, 1 xícara de chá de açúcar, o leite em pó, o leite de coco e a água.
- Bata por aproximadamente 3 a 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Coe a mistura para garantir uma textura ainda mais suave.
3. **Montagem e Cozimento:**
- Despeje a mistura do pudim na forma preparada com a calda.
- Cubra a forma com papel alumínio, garantindo que fique bem vedado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
- Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.
**Dicas Extras:**
- Para desenformar com facilidade, passe uma faca ao redor do pudim antes de virá-lo sobre o prato.
- Sirva gelado para uma experiência ainda mais refrescante.
- Experimente decorar com raspas de chocolate ou fios de caramelo para um toque extra de elegância.
**Opinião e Feedback dos Usuários:**
1. **Maria:** "Essa receita é simplesmente divina! O pudim fica tão cremoso e saboroso. Nunca mais vou comprar pudim pronto depois de experimentar essa receita."
2. **João:** "Fiz para a minha família no último fim de semana e foi um sucesso total. Todos pediram bis! Obrigado por compartilhar essa delícia conosco."
3. **Ana:** "Adorei a dica de coar a mistura do pudim, realmente faz toda a diferença na textura final. Já estou planejando quando farei novamente!"
4. **Carlos:** "A calda ficou perfeita seguindo suas instruções passo a passo. É uma receita fácil de seguir e com resultados incríveis. Recomendo a todos os amantes de pudim!"
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