Receita de Bolo de Leite Condensado Super Fofinho e Úmido

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Receita de Bolo de Leite Condensado Super Fofinho e Úmido

**Introdução:**

Este bolo de leite condensado é uma delícia irresistível que vai conquistar todos os paladares. Com uma textura super fofinha e úmida, é perfeito para qualquer ocasião. Siga esta receita simples e prepare-se para receber elogios!

**Ingredientes:**

- 2 colheres de sopa de manteiga

- 395 gramas de leite condensado (divididas)

- 4 ovos

- 120 ml de leite

- 1 ½ xícara de farinha de trigo peneirada

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- Essência de baunilha a gosto

**Instruções:**

1. **Preparação da Massa:**

   - Em uma tigela grande, adicione 395g de leite condensado e 2 colheres de sopa de manteiga. Misture bem até obter uma consistência homogênea.

   - Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição.

   - Acrescente o leite e misture novamente.

   - Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, incorporando à massa até que esteja totalmente misturada.

   - Por fim, adicione o fermento em pó e a essência de baunilha a gosto. Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.

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2. **Montagem e Cozimento:**

   - Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

   - Unte uma forma com óleo ou manteiga e despeje a massa uniformemente.

   - Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

   - Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

3. **Preparação da Cobertura:**

   - Em uma panela, adicione os restantes 395g de leite condensado e 100g.

**Opinião e Feedback:**

Esta receita de bolo de leite condensado é simplesmente divina! A textura fofinha e úmida é realmente irresistível. No entanto, alguns usuários sugeriram que a quantidade de leite condensado na cobertura pode ser reduzida para evitar que fique muito doce. Outros também experimentaram adicionar raspas de lim