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# Receita de Bolinho Mesclado de Liquidificador
Prepare um delicioso bolinho mesclado de forma fácil e rápida utilizando apenas o liquidificador. Uma opção perfeita para o lanche da tarde ou para acompanhar o café.
## Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
## Modo de Preparo:
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1. **Preparo da Massa:**
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, o óleo e a essência de baunilha.
- Bata bem por aproximadamente 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
2. **Acrescentando os Secos:**
- Adicione a farinha de trigo ao liquidificador.
- Bata por alguns segundos até incorporar na massa.
- Por último, adicione o fermento químico e bata por mais 5 segundos apenas para misturar na massa.
3. **Montagem:**
- Separe metade da massa em um recipiente.
- Adicione o chocolate em pó à outra metade da massa e misture bem.
4. **Assando:**
- Em uma forma untada, despeje alternadamente porções da massa branca e da massa de chocolate.
- Sacuda levemente a forma para que as massas se espalhem.
5. **Leve ao Forno:**
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Asse o bolo por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
6. **Preparo da Cobertura:**
- Em uma panela, misture o leite condensado e o chocolate em pó.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência de brigadeiro cremoso.
7. **Finalização:**
- Desenforme o bolo após esfriar.
- Cubra com o brigadeiro cremoso.
Agora é só saborear essa delícia de bolinho mesclado!
---
**Opinião do Autor:**
Este bolinho mesclado é uma opção irresistível para quem adora um doce caseiro. A praticidade de preparo no liquidificador aliada ao sabor incrível do chocolate e da baunilha fazem desse bolinho uma escolha perfeita para qualquer ocasião.
**Feedback dos Usuários:**
1. *Mariana*: "Fiz esse bolinho para o lanche da tarde e foi um sucesso total! Todos adoraram."
2. *Pedro*: "Adorei a ideia de intercalar as massas, o resultado ficou lindo e delicioso!"
3. *Ana*: "Essa receita é ótima para quando bate aquela vontade de um docinho rápido. Recomendo!"
4. *João*: "O brigadeiro por cima deu um toque especial. Aprovadíssimo!"
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