Deliciosa Receita de Pão de Mel Feito na Travessa

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Deliciosa Receita de Pão de Mel Feito na Travessa

Hoje, vou compartilhar uma irresistível receita de pão de mel que é preparado de forma prática e encantadora. Sou Michelle Marcelino, e convido você a se inscrever no canal para não perder nenhuma gostosura. Vamos lá!

**Ingredientes:**

- 1 vasilha de leite em temperatura ambiente

- 1/2 xícara de água

- 1/4 xícara de mel

- 1/2 xícara de açúcar mascavo

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau

- 1 colher de chá de canela em pó

- 1 colher de chá de cravo em pó

- 2 xícaras de farinha de trigo (peneirada)

- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

- 1 colher de sopa de fermento químico em pó

**Modo de Preparo:**

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1. Misture os ingredientes líquidos e adicione os secos peneirados.

2. Acrescente o bicarbonato e o fermento, misturando bem.

3. Transfira a massa para uma travessa untada com manteiga e chocolate.

4. Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos.

**Caldinha para Molhar o Bolo:**

- 180 ml de água

- 1 canela em pau

- 5 cravos

- 1 colher de sopa de açúcar

- 1 colher de sopa de mel

**Ganache da Cobertura:**

- 300 g de chocolate derretido

- 1 caixinha de creme de leite

**Montagem:**

1. Corte o bolo ao meio e molhe as partes com a caldinha.

2. Recheie com 700 g de doce de leite.

3. Cubra com a ganache preparada.

**Opiniões de Quatro Aficionados Culinários:**

1. *Ana Carolina:* "Uma explosão de sabores! A combinação do doce de leite com a ganache é divina."

2. *Ricardo Oliveira:* "Textura perfeita e equilíbrio de ingredientes. Recomendo a todos os amantes de pão de mel."

3. *Isabela Silva:* "Simplesmente delicioso! A caldinha dá um toque especial à umidade do bolo."

4. *Gabriel Santos:* "A apresentação na travessa é um diferencial. Receita fácil de seguir e com resultado incrível."

**Conclusão:**

Esse pão de mel na travessa é uma verdadeira obra-prima culinária. Experimente e surpreenda-se com cada camada de sabor. Se gostou da receita, não esqueça de curtir e compartilhar. Até a próxima receita!