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Sobremesa Cremosa de Leite em Pó e Chantilly

Ingredientes:

800g de leite condensado
1 xícara de leite em pó
400g de creme de leite
300ml de chantilly
Chocolate branco picado (opcional)

Modo de Preparo:

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1. Em uma panela, desligada, adicione o leite condensado e o leite em pó. Misture bem até o leite em pó se diluir completamente no leite condensado.
2. Em seguida, adicione o creme de leite e misture novamente.
3. Ligue o fogo em temperatura média e continue mexendo até o creme engrossar. Tenha cuidado para não queimar.
4. Desligue o fogo e transfira o creme para uma tigela. Cubra-o com filme plástico, garantindo que entre em contato com o creme para evitar que se forme uma capinha por cima.
5. Deixe o creme esfriar em temperatura ambiente e, depois, leve-o à geladeira para que fique bem gelado.

Montagem:

1. Enquanto o creme está esfriando, prepare o chantilly. Bata os 300ml de chantilly até obter uma consistência firme.
2. Retire o creme da geladeira e misture-o com o chantilly batido até ficar bem homogêneo e cremoso.
3. Transfira a sobremesa para uma tigela grande ou potinhos individuais.
4. Se preferir, adicione chocolate branco picado ou ralado para dar um toque crocante à sobremesa.

Sugestão Final:

Para deixar essa sobremesa ainda mais especial, você pode adicionar raspas de limão ou algumas gotas de essência de baunilha na mistura do creme com chantilly para dar um sabor extra. Além disso, servir a sobremesa com frutas frescas, como morangos ou framboesas, pode dar um toque colorido e refrescante ao prato.

Aproveite essa delícia cremosa e surpreenda seus convidados com a harmonia de sabores e texturas desta sobremesa maravilhosa!