Receita de Salada de Cenoura Deliciosa e Fácil de Preparar

 Dê o play e aprenda 😘❤️

Se você busca por uma salada saborosa e de preparo descomplicado, chegou ao lugar certo! Nesta postagem, vamos compartilhar a nossa receita especial de salada de cenoura, que além de ser irresistível, é uma opção rápida e prática para incrementar suas refeições. Preparada com ingredientes frescos e cheios de nutrientes, essa salada é perfeita para quem busca uma alimentação saudável e saborosa.

**Ingredientes:**

- 4 cenouras médias

- 1 cebola pequena

- 1/2 xícara de chá de vinagre de maçã

- 1/2 xícara de chá de óleo de milho

- 3 dentes de alho amassados

- Pitada de pimenta-do-reino

- 1 colher de sopa de sal

- Salsinha e cebolinha a gosto (opcional)

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**Modo de Preparo:**

1. Comece descascando as cenouras e cortando as pontas.

2. Corte as cenouras em três pedaços iguais e, em seguida, corte cada pedaço em três tiras simétricas.

3. Transforme essas tiras em palitos, garantindo que não fiquem muito finos nem muito grossos.

4. Cozinhe as cenouras no vapor ou em uma panela com água até que fiquem cozidas, mas ainda firmes ao toque. Isso deve levar cerca de 10 a 20 minutos, dependendo do método escolhido.

5. Enquanto as cenouras cozinham, corte a cebola em fatias finas e reserve.

6. Em uma tigela grande, misture o vinagre de maçã, o óleo de milho, os dentes de alho amassados, a pitada de pimenta-do-reino e a colher de sopa de sal.

7. Adicione a cebola fatiada à mistura de temperos.

8. Quando as cenouras estiverem prontas, retire-as do fogo e adicione-as à tigela com os temperos. Misture delicadamente para que os sabores se incorporem.

9. Prove a salada e ajuste o sal, se necessário.

10. Se desejar, acrescente salsinha e cebolinha picadas para dar um toque de frescor à salada.

11. Cubra a tigela com um plástico filme e leve à geladeira por pelo menos uma hora para que a salada fique bem geladinha e os sabores se acentuem.

12. Após refrigerar, a salada estará pronta para ser servida e apreciada!

**Dicas Adicionais:**

- Você pode personalizar a quantidade de pimenta-do-reino de acordo com sua preferência de sabor.

- Optar pelo vinagre de maçã e óleo de milho confere um toque saudável à receita, mas sinta-se à vontade para experimentar outros tipos de vinagre e óleo, se desejar.

- Para uma apresentação visualmente atraente, adicione salsinha e cebolinha picadas por cima da salada antes de servir.

**Conclusão:**

Agora que você possui todos os passos e segredos para criar essa deliciosa salada de cenoura, não perca tempo e coloque as mãos na massa! Essa receita é uma maneira prática e gostosa de incluir mais vegetais no seu cardápio. Lembre-se de compartilhar este post com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar desse prato incrível. Prepare, sirva e desfrute de uma explosão de sabores frescos e saudáveis!