Pão Doce de Colher - Receita Deliciosa e Simples para se Deliciar

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Se você está procurando uma receita de pão doce que seja fácil, fofinha e irresistível, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar com você a receita do Pão Doce de Colher, que não exige sovar a massa e resulta em um pão macio e saboroso. Acompanhe o passo a passo abaixo e prepare-se para se surpreender!

Ingredientes:

1 ovo

5g de fermento para pão

120 ml de óleo

300 ml de leite morno

3 colheres de açúcar

1 colher de café de sal

500g de farinha de trigo leite condensado e coco ralado para a cobertura

Modo de Preparo:

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1. Em uma tigela, comece quebrando o ovo e colocando-o no centro.

2. Acrescente o leite levemente morno, garantindo uma mistura homogênea.

3. Incorporar o açúcar à mistura, mexendo delicadamente.

4. Adicione o fermento biológico seco, assegurando que todos os ingredientes estejam se integrando.

5. Para equilibrar os sabores, inclua uma pitada de sal.

6. Gradualmente, vá adicionando a farinha de trigo à mistura, mexendo constantemente para evitar grumos.

7. Com uma colher de café, misture a massa por cerca de dois minutos, até que fique uniforme e lisa.

8. Unte uma forma de aro 25x10 cm com uma fina camada de óleo, garantindo que todo o interior esteja coberto.

9. Despeje a massa na forma, distribuindo-a de maneira uniforme.

10. Cubra a forma com um pano limpo e deixe a massa descansar por aproximadamente 40 minutos. Isso permitirá que ela cresça e desenvolva seu sabor característico.

11. Após o período de descanso, pincele a superfície da massa com gema de ovo batida, conferindo um brilho dourado ao pão.

12. Disponha pequenas colheradas de manteiga ou margarina sobre a massa, o que contribuirá para um sabor ainda mais rico.

13. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse o pão por aproximadamente 45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e crocante.

14. Retire o pão do forno e deixe-o esfriar por alguns minutos.

15. O toque final: espalhe generosamente leite condensado e coco ralado por cima do pão para adicionar um toque de indulgência.

Dicas Finais e Personalização:

- Quer um sabor extra? Experimente adicionar algumas gotas de essência de baunilha à massa.

- Deseja uma versão mais recheada? Inclua pedaços de chocolate ou frutas cristalizadas no interior antes de moldar o pão.

Conclusão:

Agora que você conhece todos os detalhes para criar um delicioso Pão Doce de Colher, está pronto para desfrutar dessa iguaria irresistível. Essa receita simples e prática vai surpreender seu paladar e encantar seus amigos e familiares. Compartilhe essa maravilha culinária com eles e aproveite cada mordida!