Sobremesa de Banana 🍌

 Dê o play e aprenda 😘

INSCREVA-SE NO NOSSO CANAL E VEJA TOP RECEITAS

Vamos preparar uma sobremesa irresistível para o final de semana.
 Em uma frigideira, vou colocar uma xícara de açúcar, e a medida da xícara que estou usando é de duzentos e dez ml. Aguarde derreter, não precisa ficar mexendo, e tome cuidado porque a queimadura desse caramelo é muito forte, viu?
Espere derreter completamente e adicione meia xícara de água. Ele vai formar um torrão que vai derreter de novo. Em seguida, adicione de seis a oito bananas cortadas em rodelas.
Eu aqui estou usando banana prata, mas você pode usar a que tiver em casa. E agora é só caramelizar de dois a três minutinhos. Essa sobremesa estou fazendo com banana, que é a minha fruta preferida, e fica muito boa. Também super combina com abacaxi, com morango. Comenta aí pra mim qual dessas três você prefere. E esse é o ponto, não precisa engrossar muito. Eu vou reservar e esperar esfriar. Enquanto isso, vou preparar o creme.
São duas xícaras de leite, três colheres de sopa de amido de milho. Mexa bem até diluir completamente e acrescente uma caixa de creme de leite e uma caixa de leite condensado. Agora, vou acrescentar uma colherzinha de chá de essência de baunilha, mas essa parte é totalmente opcional. Se você não gosta ou não tiver na sua casa, não precisa colocar. Depois é só misturar até dar pontos de creme. Quando começar a borbulhar, você espera mais cinco minutinhos, desliga o fogo e continue mexendo até desmanchar as bolinhas. Em seguida, é só transferir para a travessa. Essa minha é pequena, cabe mais ou menos um litro e cem. E por cima, vou colocar as bananas caramelizadas que já estão frias. Jogue de colherada em colherada para evitar correr o risco dela afundar. Agora, leve para a geladeira por duas horas.
E a nossa sobremesa já está pronta. Fica muito linda e apetitosa essa sobremesa. E esse é o resultado final. Se você gostou, nos siga para mais receitas. Obrigada por assistir.