Bolinho de Batata 😋

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Tem batata em casa? 

Então faça essa receita deliciosa e pronta em pouquíssimo tempo. Em um recipiente, adicione cem gramas de presunto ralado, duzentos gramas de muçarela ralada, um gomo de linguiça calabresa ralada, orégano a gosto e misture.

Em outro recipiente, adicione quatro batatas cozidas e amasse bem. Tempere com sal, pimenta calabresa a gosto e salsinha e cebolinha a gosto; com as mãos, misture muito bem. Adicione duas colheres de sopa de amido de milho e continue mexendo.

Pegue um pouco da massa, abra bem e coloque um pouco do recheio que fizemos anteriormente. Agora, acrescente mais um pouco da massa e modele dessa forma.

Repita esse processo até acabar todos os ingredientes. Se quiser a lista de ingredientes e o passo a passo detalhado, eu deixei o link para essa e outras receitas no meu perfil.

Para empanar, passe o bolinho no amido de milho. Depois, nos ovos batidos e, por fim, na farinha panko ou farinha de rosca.

Em uma panela com óleo quente, frite os bolinhos até dourar. Teste essa receita aí na sua casa e depois me conte aqui nos comentários o que achou. Um beijo e até a próxima receita!