CANJICA CREMOSA

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Crédito do vídeo
TikToK: @testegordice

Essa é a melhor receita de canjica que você vai ver! Super simples e cremosa!

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Ingredientes

•  500 gramas de canjica
•  Água a gosto
•  1 litro de leite
•  590 gramas de leite condensado
•  100 gramas de coco em flocos
•  200 gramas de creme de leite
•  6 unidades de creme de leite

• Como fazer

  PASSO 1 

  Em um recipiente, adicione a canjica, a água até cobrir e deixe hidratar por 6 horas.
  PASSO 2 

  Assim que hidratar, transfira para uma panela de pressão, cubra com água e deixe cozinhar por 40 minutos após pegar pressão.
  PASSO 3 

  Transfira a canjica para uma panela, adicione o leite, o leite condensado, o coco em flocos e misture bem. Em seguida, acrescente o creme de leite. Ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
  PASSO 4 

  Agora, adicione a paçoquinha e misture.
  PASSO 5 

  Sirva quente ou leve para à geladeira por 2 horas.