Sobremesa para o Natal

Ingredientes:

Para o creme

3 caixinhas de creme de leite

2 latas de leite condensado

2 envelopes de suco em pó de maracujá ou sabor de sua preferência

Para a ganache

1 caixinha de creme de leite

200 gramas de chocolate ½ amargo picado

Modo de preparo

Da ganache

Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos).

Adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.

Do creme

No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó de maracujá.

Bata muito bem por cerca de 5 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.

Despeje a mistura num refratário, espalhe bem para ficar uniforme.

Cubra com a ganache de chocolate e leve para gelar por 1 hora para firmar.

Retire da geladeira e sirva bem geladinha

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