Bolo prestígio maravilhoso

 Bolo prestígio maravilhoso ❤

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Massa:

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Ingredientes:

4 ovos

3 xícaras de açúcar ( medida da xícara 200 ml)⠀

300 ml de leite⠀

2 colheres (sopa) de margarina⠀

meia xícara de óleo. .⠀

4 xícaras de farinha de trigo.⠀

meia xícara de cacau em pó ou chocolate em pó⠀

1 colher (sopa) de fermento em pó⠀

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Modo de preparo

Separe a farinha de trigo (peneirada) e o fermento e coloque em uma tigela. Bata os outros ingredientes no liquidificador por 4 minutos. Em seguida, misture o creme do liquidificador com a farinha e o fermento. Misture bem e leve para assar em fôrma untada e enfarinhada (por ser bolo de chocolate eu prefiro o chocolate em pó do que a farinha, quando desenforma fica mais bonito) e leve ao forno pré aquecido à 180 graus por mais ou menos uns 30 minutos. Faça o teste do palito, se o mesmo sair seco o bolo estará assado.

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Recheio Prestígio 😋👇

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Ingredientes

4 gemas

1 litro de leite

2 latas de leite condensado

1 garrafinha de leite de coco (200ml)

100g de coco ralado

4 colheres de sopa de amido de milho

gotas de essência de baunilha

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Modo de Preparo:

Em uma panela, misture todos os ingredientes.

Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.

Retire do fogo e espere esfriar antes de empregar no bolo