Recheio de Mousse de Morango

 

Recheio de Mousse de Morango 

Na batedeira colocar:
400 ml de chantilly bem gelado
1 lata de leite condensado gelado
1 caixinha de creme de leite gelado
2 suco Tang
½ envelope de gelatina sem sabor
Se tiver em dias muito quentes.

Modo de preparo:
Para misturar a gelatina tire um pouco do creme já batido e misture a gelatina assim que for hidratada e derretida mexer muito bem e juntar ao creme novamente!⠀

Lavar e secar os morangos muito bem, picar e juntar. Sem os morangos também fica ótimo! O suco pode ser do sabor que desejar
O importante é os três primeiros ingredientes estarem gelados. -

Fica ótimo de morango, abacaxi, limão, maracujá, uva verde.( Todos esses eu coloco frutas*, o de limão coloco raspas, de maracujá faço uma calda.)