Bolo japonês de Morango

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Ingredientes
Pão de ló
3 ovos
Farinha de bolo 110g
Açúcar 110g
Manteiga 30g
(Diâmetro do molde 15cm) assadeira
Asse em forno a 155 ° C (311 ° F)
por 40 minutos


Xarope de sabor cereja

Taça de Cereja 15g

Água 75g
Açúcar 20g

Montagem e decoração
Chantilly 200g
Açúcar 20g
Alguns morangos
Chantilly 150g
Açúcar 15g
Algumas folhas de hortelã


Ingredientes

Pão de ló
3 ovos
Farinha de baixo glúten 110g
Açúcar branco 110g
30g de manteiga
Xarope com sabor de cereja
Taça de  Cereja 15g
75g de água
20g de açúcar branco
(Diâmetro do molde 15cm) assadeira
155 ° C (311 ° F)
Asse por 40 minutos



Montagem e decoração
Creme leve 200g
20g de açúcar branco
Alguns morangos
Creme leve 150g
Açúcar branco 15g
Alguma folha de  hortelã


Ingredientes

Pão de ló
(Diâmetro do molde 15cm)assadeira
3 ovos
Farinha T45 110g
Açúcar 110g
Manteiga 30g
Xarope de cereja
Taça com Cereja 15g
Água 75g
Açúcar 20g
Aqueça  de 155 ° C (311 ° F)
No forno aproximadamente de 40 minutos

Montagem e decoração

200g de creme líquido
Açúcar 20g
Alguns morangos
Creme líquido 150g
Açúcar 15g
Um pouco de hortelã